Tast de Portal Negre 2009

Aquest cap de setmana a ArtdeVins tastarem el ví Portal 2009 DO Terra Alta del Celler Piñol.

Fa unes setmanes, vàrem tastar el Portal Blanc del mateix celler i vàrem poder comprovar la bona relació qualitat preu que tenen els vins d'aquesta casa. El ví Portal, és el "germà gran" del Raig de Raïm, un dels super-vendes a ArtdeVins! Com a curiositat, per els seguidors del Sr. Robert Parker, aquest ví està puntuat amb 90 punts per aquesta anyada i amb 91 per la collita del 2010 que posarem a la venda properament. Tenint en compte que el ví està per sota dels 8 euros, podem afirmar que es tracta de un ví amb una relació qualitat/preu fora de sèrie. Tot un plaer per els nostres sentits, sense que repercuteixi gaire a la nostra butxaca, cosa que en els temps que corren celebrem i volem compartir amb tots vosaltres. 

Us esperem el divendres 11 i dissabte 12 de maig. Pregunteu per la degustació i us convidarem a una copa.

A continuacó, us adjuntem la fitxa tècnica:

PORTAL NEGRE

Anyada: 2009    

D.O.: Terra Alta   

Varietats: Cabernet S. (20%), Garnatxa (20%), Merlot (20%), Syrah (20%) y Ull de llebre (20%).   

Tipus de Vi: Vi negre sec.   

Criança: 6 Mesos en barriques de roure francés i americà.   

Edat de la vinya: 20-25 anys   

Tipus de sól: Arcillós-calcari. Pobre en matèria orgànica.   

Data de la verema: Mitjans de Setembre 2009.   

Grau: 14%

Nota de Tast:  Color cirera intens amb tons violacis. Aroma intens a fruits vermells i negres del bosc (mores, grosella,...), cremosos de la fusta, fons minerals. En boca és carnos, amb tanins grassos i potents, notes de regalència i un perfecte equilibri entre el toc de la fuita i el toorat del roure. Molt elegant i llarg. 

Premis: Present a la Guia PEÑIN amb 90+. Premiat a diverses cates internacionals com a MUNDUS VINI, (Shanghai 2003) i catat per PARKER amb 90 Punts.  

Tº Servei: 14-16º 

Temps de conservació: Fins 2014-2015