Presentació del Cava Marta, amb #1català1arbre

Les caves Duran Gran Reserva de Castellví de Rosanes, us conviden aquest cap de setmana a fer un tast del nou cava MARTA a ArtdeVins, on per la compra d’una ampolla de qualsevol dels seus caves, 1 € anirà destinat a l’ajuda de neteja i replantació de les zones  afectades per l’incendi de l’Empordà.


Aquest cap de setmana coincideix amb Santa Marta i el llançament del nou cava Marta Reserva 2009, un cava Reserva elaborat amb les varietats autòctones del Penedès Xarel.lo, Macabeu i Parellada i una criança de més de 24 mesos.


Segons Ramon Canals, propietari i enòleg del celler, la intenció és posar el seu gra de sorra per aquest desastre que ha afectat milers d’hectàrees i famílies.
Així doncs, us esperem avui divendres i demà dissabte de 10h a 14h i de 17h a 21h a ArtdeVins.

Tast de 7 Cupos DO Ribeiro

La DO Ribeiro és una de les 5 denominacions d'orígen que trobem a Galicia. La zona de producció està situada a la part meridional de Galícia, en la vora nord-occidental de la província d'Orense, en les confluències de les valls formades pels rius Miño, Avia, Arnoia i Barbantiño. El 2012 tenia una extensió aproximada de 2700 hectàrees de vinya ubicades als següents municipis: Ribadavia, Arnoia, Castrelo de Miño, Carballeda de Avia, Leiro, Cenlle, Beade, Punxín, Cortegada, i part dels municipis de Boborás, San Amaro, Toén, Carballino, i Ourense.



El varietats de raïm admeses dins de la denominació d'origen Ribeiro son:
Raïm blanc: treixadura, torrontés, palomino, godello, macabeu, loureira, Albariño, lado i Albilla.
Raïm negre: caíño, alacant, sousón, Ferrón, mencía, ull de llebre, Brancellao.


Aquest cap de setmana, tastarem el ví 7 Cupos elaborat amb 7 varietats de raím, que demostra la complexitat, bona relació preu/plaer que poden tenir alguns Ribeiros (a l'ombra de Do's de més prestigi) però que ofereix vins de gran qualitat.
Un ví blanc que prové de un terra argilós i granitic, que és fruïtós, llaminer, mineral, i que dona una sensació en boca molt refrescant.


Així doncs, podreu degustar una copa d'aquest ví a Artdevins avui divendres i demà en l'horari habitual de 10h a 14h i de 17h a 21h.


Per cert!!! Recordeu que no tanquem a l'agost!!

Olemisfaldas! en ArtdeVins

Porque Olemisfaldas! en ArtdeVins?

Porque tienen chispa, porque son cómodas, porque están hechas aquí por personas que conocen muy bien la profesión, han cuidado mucho la confección y los acabados, queriendo con cada modelo aprender del anterior, en mejora de materiales, de patrones, y de complementos.

Porque además de ser bonitas permiten dar una oportunidad laboral a varias personas de diferentes disciplinas, modistas, informáticas, ilustradoras, administrativas,……….. todas ellas mujeres en situación de paro de larga duración que habían perdido la esperanza y que ahora participan en un proyecto que les ha devuelto la ilusión y la sensación de que es posible hacer algo para cambiar este pesimismo en el que está sumida  nuestra sociedad.

Porque nos gusta este proyecto?

El proyecto sale de las ganas de hacer algo que fuera coherente, que aporta algo a esta sociedad en la que vivimos y a la gente que nos rodea, nos creemos aquello de piensa globalmente y actúa localmente, en tu entorno en la medida de tus posibilidades.

Como las amigas de Olemisfaldas!, nos revelamos, no aceptamos  que una mujer que cose tan bien no tenga trabajo, ni una chica joven cualificada, llena de ilusión y ganas de trabajar, tenga como única experiencia hacer cursos de ocupacional y colas en el INEM!

Nuestro objetivo?

Invitar a todos los clientes de Olemisfaldas! y Artdevins, especialmente al público femenino, a pasar una tarde fantástica y, con una copita de cava en la mano, descubrir estas maravillosas faldas y sobretodo pasar un muy buen rato!

Cuando? Donde?

Miércoles 18 de Julio de 17h30 a 20h30

En ArtdeVins C/ Villarroel 18 - Batrcelona

Tel: 93 425 48 75

www.artdevins.com

www.olemisfaldas.com

Tat de Abadia de Sant Campio 2011

Aquest cap de setmana tastarem un ví blanc que respon fidelment a la tradició dels mítics Albariños.

El Albariño amb el qual es va elaborar el Abadia de Sant Campio 2011, veremat entre el 28 i el 30 de setembre, procedeix de la selecció de raïms de les parcel · les de Goian (Argallo), la nostra vinya de major altitud, en el qual la humitat és més baixa, les temperatures són fresques i la seva maduració més lenta. Aquestes condicions ens van proporcionar un vi amb gran intensitat aromàtica varietal, destacant els records de fruita blanca ben madura (poma golden, pera) recolzats en agradables notes cítriques.

A continuació us presentem la fitxa tècnica:

NAS
Vi amb gran intensitat aromática varietal, destacant els records de fruita blanca madura, poma golden, pera, agradables notes cítiriques.
BOCA
Bona amplitud i equilibri, alegre, fresc i amb una acidesa viva que reforça la sensació fresca. Bon equilibri entre els àcids i el sucre que li aporten un agrdable tacte final.
TEMPERATURA DE SERVEI
10-12 º
MARIDATGE
Marisc cru, Marisc a la planxa, Peix blanc al forn, Peix blanc amb salsa, Bacallà, Boullabaise.

Aquest magnífic Albariño Abadia de Sant Campio 2011 el podreu tastar avui divendres i demà dissabte de 10h a 14h i de 17h a 21h.
Hi esteu tots convidats!

Tast de Coca i Fitó Rosat

Avui divendres 6 i demà dissabte 7 de Juliol tastarem el ví ROSA 2011 del Celler Coca i Fitó.
Es tracta de un ví molt especial, ja que s'elabora al 100% amb Syrah i esta envellit en bótes de diferents procedències, que li dona un aroma i textura sorprenents i refrescants. Parlem doncs d'un ví ideal per maridar amb el peix blau (sardines a la brasa, tonyina marinada ...) o fins i tot amb una carn blanca (pollastre rostit, gall dindi a la menta...).
Així doncs, us esperem per fer un tastet d'aquest ví, que us el servirem ben fresquet, en qualsevol moment de 10h a 14h i de 17h a 21h.

Us esperem!!

DADES TÈCNIQUES
Vi rosat de la DO Montsant
Varietats: 100% Syrah
Criança: part del vi madura durant 3 mesos en bótes de cirerer i
de roure francès.
Alcohol: 14% vol.
Producció: 4.500 ampolles
Presentació:
Ampolles de 75cl
Caixes de cartró de 6 ampolles
Nota de tast:
Vi de color lilós, amb força fruita, notes especiades, balsàmiques, llaminer, ampli i amb una bona sensació de frescor. Un vi rosat amb llarga vida. Durant el primer any fruita i frescor, en el segon any la fruita es redueix mentre les notes balsàmiques evolucionen mantenint la mateixa sensació de frescor. Ampli ventall per maridatge gastronòmic.