divendres, 25 de gener del 2013

MELQUIOR SELECCIÓN

Aquesta setmana tastem el ví Melquior Selección 2010 de la DOQ Rioja. Ví elaborat al 100% amb la varietat re raïmTempranillo. Amb un color violaci fosc que denota la seva joventut i concentració, presenta un aroma de intensitat mitja amb aromes de fruita madura i vegetals agradables. En boca té un bon pes, amb uns tanins de intensitat mitja-alta, sec i una bona acidesa que li dona frescor.
Aquest ví us el recomanem per maridar amb un arròs amb verdures i amb formatges semicurats.
Us convidem a tastar-lo al Celler ArtdeVins el divendres 25 i el dissabte 26.
Hi esteu tots convidats!

divendres, 18 de gener del 2013

VINYA DELS ASPRES 2012

Aquesta setmana presentem el ví jove Oriol dels Aspres 2012 de la DO Empordà, concretament del poble de Cantallops. El nom és un homenatge a Anicet Oriol, avi de l'elaborador i que va ser metge al poble durant molts anys. És un negre jove (anyada 2012) però potent, tànic i estructurat defugint el concepte clàssic del ví novell amb un caràcter més complex i estructurat.
Elaborat amb Carinyena, Cabernet Sauvignon, Garnatxa  i Merlot, Presenta un color porpra de intensitat mitja, amb una expressió aromàtica de intensitat mitja/alta.
Aromes de fruita (pruna, albercoc) i de flors (violeta) acompanyats per una sensació en boca fresca, amb tanins suaus i sedosos, sensacions càlides i una persistència llarga. Un vi que marida perfectament amb un plat de pollastre amb salsa de prunes i amb formatges cremosos suaus.
Si el voleu tastat, esteu convidats a Artdevins avui divendres i demà de 10h a 14h i de 17h a 21h. Demaneu la vostra copa!

divendres, 11 de gener del 2013

VINEA 2009 DO CIGALES

Tornen les degustacions a ArtdeVins!!
Aquest cap de setmana podreu tastar el ví Vinea 2009 de la DO Cigales.
Esta elaborat al 100% amb la varietat Tinta del Pais amb una criança en botes de roure durant un any. Un vi intens y potent, que us donará escalfor en aquest cap de setmana que anuncien més fred....
Podeu venir a tastar-lo avui divendres i demà dissabte de 10h a 14h i de 17h a 21h. Hi esteu convidats! Us esperem!!